フライパンで焼くだけ！栗きん揚げパン

手順一覧

1

【A】をボウルに入れ、最後に水を加え、片手の指先だけでかき混ぜて全体を一つにまとめます。

2

ある程度まとまってきたところで、全体をこね、まとめます。

3

栗きんとんあんも加え、全体が均等になるまでよくこねます。

4

でき上がった生地を棒状に伸ばします。

5

包丁もしくはスケッパーで10等分に分けます。

6

幅1cmほどの棒状に伸ばします。

7

渦巻きパンになるように巻いて、端を押さえて軽く止めます。

8

フライパンに油を多めに入れ熱した後、弱火にします。

9

生地を入れ、ふんわり膨れてくるまで炒めるようにして揚げます。