思い立ったらすぐに作れる簡単さ!
あんこと甘納豆のダブルで豆そのものの美味しさが味わえます。
牛乳と共に栄養バランスもバッチリの朝食やランチにどうぞ。
春夏おすすめあん
HBで簡単!抹茶あんと甘納豆のぐるぐるブレッド
- 【調理時間】
- 1時間以上
- 【使用したあんこ】
- 抹茶あん
材料(4,5人分)
- 材料
- 分量
- 【A】強力粉
- 200g
- 【A】水
- 150cc
- 【A】バター
- 20g
- 【A】砂糖
- 15g
- 【A】塩
- 4g
- 【A】ドライイースト
- 5g
- 抹茶あん
- 30g
- 甘納豆
- 30g
手順一覧
- 1
【A】をHBに入れて、一次発酵までお任せでします。
- 2
一次発酵が終わったら軽く丸めてベンチタイムを10分おきます。
- 3
ベンチタイム終了後、伸ばし広げます。
- 4
生地に抹茶あんを塗り、甘納豆を敷き詰めます。
- 5
しっかり生地をとじて型に入れます。
- 6
オーブン190度で20分焼成します。
ポイント
※抹茶あんも甘納豆もお好みですが、生地のふくらみを考えて多めに入れるとちょうどいい加減かも、です。