ピザ生地であんぱん？おやき風な平焼きアンパン

手順一覧

1

ホームベーカリーに【ピザ生地】の素材を入れて、「ピザ生地コース」を選択して生地を作ります。

2

生地に黒ごまを混ぜ込み、6分割して、15分やすませます。

3

生地を手の平で薄くつぶします。

4

粒あんを入れしっかり閉じ、丸く形を整えます。

5

そのまま10分ほどやすませます。

6

手の平でさらに薄くつぶします。

7

フライパンにサラダ油を入れ、弱火で両面を焼きます。